Salsiccia dolce:

Descrizione prodotto

E' prodotta con carne di prima qualità, di puro suino. La sua conservazione è garantita soltanto dall'uso di ingredienti naturali, senza l'aggiunta di sostanze artificiali. L’essiccazione e la stagionatura vengono curate in modo particolare, attraverso un sistema di areazione naturale. Il suo periodo di stagionatura non è mai inferiore a 30 giorni.